PMS、訂房管道、餐飲 POS、人手編更 — 一條問題一個答案。
香港酒店運用 PMS、訂房管道、餐廳 POS、Spa 系統與人手編更 — 各自分別報表。每日營運會議耗時於追查正確數字。
建議 06:30 班次加派 4 位餐飲同事,將上菜時間保持於 9 分鐘內。
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